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    平城遷都1300年祭 『奈良茶寮』
    奈良県主催 平城京遷都1300年祭 事業

    201096日(月)〜12日(日)

    福岡に奈良町がやって参ります。



    桜坂 ONO

    奈良茶寮

    〜 NARA−SARYO 〜


    大和伝統野菜と

    博多 海の幸のコラボ

    日本発祥の奈良酒を含む

    食材市場を開催


    100種以上の伝統工芸品作品や

    アーティストライブも

    楽しめる奈良空間を

    世界の花人 島津賢一が

    演出プロデュース



    ONO GROUPが

    お届けする奈良コース



    大和想月 十三夜

    【昼の部】 第一部 11:00〜
          第二部 13:30〜

    お一人様 ¥3,500

    【先 付】 桜坂謹製 胡麻豆腐
          大和茶粥

    (桜篭=桜流秋篭庭)
    【前 菜】 大和まな袋煮 宇陀牛蒡と糸島牛大和煮 蓑笠揚げ
          白身魚昆布〆茸和え 大和丸なすのゼリー寄せ 
          大和古代赤米の鯖朴の葉鮨 蓮芋と白木耳の土佐酢
          小野の離れの明太子

    【お造り】 糸島鮮魚 四種

    【留 肴】 大和肉鶏の鍬焼き蓮の葉包み 奈良のっぺ

    【ご飯物】 桜坂流 奈良茶飯

    【汁 物】 想月椀 にゅうめん丸吸い仕立て 三輪そうめん

    【水 物】 茶寮美月 吉野葛ミルク餅 大和茶きなこ
               マロンクリームのシュークリーム 


    ※完全予約の二部制にてご案内



    【夜の部】 

    お一人様 5,800

    【先 付】 桜坂謹製 胡麻豆腐
          大和茶粥

    【桜 篭】 大和まな袋煮 大和古代米のめはり鮨 小野の離れの明太子
          宇陀牛蒡と糸島牛大和煮 大和茄子のゼリー寄せ
          天然鯛昆布〆茸和え 蛸の煎り酒ゼリー 陸若布の酢味噌
          名残鱧枝豆酒盗焼 オクラとフォアグラのフォアグラ味噌
          蓑笠揚げ 蓮芋と白木耳の土佐酢 鰆の梅ミックスベリー餡 
           
    【お造り】 糸島鮮魚 五種

    【蒸し物】 蓮と緑茶の茶碗蒸し

    【箸 休】 博多流 朴の葉鮨

    【留 肴】 奈良と博多の宝箱 大和肉鶏の鍬焼き 
                   糸島旬魚柚子塩漬け焼き
                   奈良のっぺ

    【ご飯物】 桜坂流 大和茶飯 

    【汁 物】 想月椀 にゅうめん丸吸い仕立て 三輪そうめん

    【水 物】 茶寮美月 吉野葛ミルク餅 大和茶きなこ
               マロンクリームのシュークリーム


    お帰りの際には、“奈良土産付き”でございます♪



    企画から一年かけて
    準備をして参りました

    奈良茶寮

    ONOのおもてなしと共に
    どうぞ奈良空間をご堪能下さい。

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    ご予約・お問い合わせは

    桜坂 ONO

    092-751-3937

    お気軽にお問い合わせください。

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    皆様にお越し頂けます事を

    スタッフ一同心より

    お待ち申し上げております。
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