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    僧伽 小野 【 青梅雨 】
    糸島 宿坊 【僧伽小野 一秀庵】
    糸島の四季の美しさ
    眼下に拡がる
    絶海景をお楽しみ頂きながら
    糸島で毎朝仕入れた厳選された食材を
    堪能して頂けるお料理を御用意致しました。

    6月15日〜7月14日までのお料理は

    青梅雨』をイメージした献立です

    新緑に降り注ぐ梅雨
    青葉が雨に濡れて
    いっそう緑が
    濃く見える
    と言った
    日本の四季の一つを
    お楽しみ下さいませ。


    【涼菜・温菜・お造り】

    ・・・紫陽花豆腐
    ・・・三輪そうめん
    ・・・二丈白茄子保科揚げ
    ・・・生蓬麩


    その日に獲れたお魚の盛り合わせ
    前菜には新緑の息吹を感じる食材を使用しました。

    次に
    【 冷蒸 】
    ・・・夏野菜と鱧の冷やし茶碗蒸し

    【 箸休 】
    姫鮨3貫

    ・・・ホワイトアスパラガス
    ・・・伊都旬魚
    ・・・獅子唐
    ・・・翡翠茄子

    【 留肴 】

    ・・・糸島牛と旬魚と
    野菜の甘夏焼き

    【 お食事 】
    ・・・土鍋の炊き込みご飯
    穴子と山芋とろろ
    又は

    糸島姫鮨 10貫
    お食事はお好みで、お薦めの糸島姫鮨をお選び頂けます。

    【 汁物 】
    ・・・冬瓜と旬魚の真丈の清まし汁

    【 香の物 】
    ・・・伊都野菜の浅漬け

    【 水物 】

    ・・・僧伽風 マンゴーシャーベット甘味
    〜 地玉子プリン 〜

    彩り鮮やかに
    御客様の心を躍らせるお料理を
    是非1度お召し上がり下さい。
    (その他にも、コース料理をご準備致しております。)



    毎月15日より
    新しいお料理の内容にて
    ご準備致しております。

    又、当お宿には
    タイの古式マッサージを併設しております。
    心地よい手の温もりを感じながらのマッサージを御準備致しております。
    詳細は☆コチラ☆からご覧下さい。


    都会の喧騒から
    しばし・・・

    ゆっくりとした
    時の流れの空間にて

    最幸の1日を
    御用意させて頂いております。

    大切な御家族・御友人で是非
    糸島においで下さいませ。

    心からお待ち申し上げております!


    僧伽小野 〜一秀庵〜
    女将 平 愛子

    ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
    ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
    お問い合わせは
    糸島【僧伽 小野 〜一秀庵〜】
    092-328-3938

    筑前前原駅よりタクシーで約10分

    ※当 僧伽小野に事前にご連絡頂ければ
    通常¥2,300を¥1,200でご利用頂ける
    タクシーを手配させて頂きます。

    | 僧伽小野 | 18:49 | - | - | - | - | ↑TOP
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