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    《僧伽小野》 期間限定☆コース内容
    夏越し 〜芽の輪くぐり〜


     今回のお料理は季節を感じて頂けるのは勿論のこと、
     季節のお花に見立てた一品や行事などのを取り入れながら、
     糸島の食材を使い表現させて頂いております。
     目で見て楽しめ、食して顔がほころぶコースに仕上がっております。
     是非、ご賞味下さいませ。


    ≪料金≫
    以下のコース内容は5,800円のコースになっております。

    その他、3,800円・4,800円・7,500円・10,000円のコースを
    ご用意しております。
    各コースにより、内容が異なります。

    ≪期間≫
    2013年6月15日 〜 2013年7月14日


    「「「「「「「 コース内容 」」」」」」」

    <先 付>
    胡麻豆腐


    <前 菜>
    オクラおろし和え
    焼き茄子寄せ 〜胡麻ソース〜
    芝海老素揚げ


    <造り>
    伊都旬魚5種盛り 〜醤油&玉葱ソース〜


    <箸 休>
    広島菜巻き (山芋・梅肉)

    <変蒸し>


    <強 肴>
    鮪の炙り


    <口直し>
    冷製ホワイトアスパラポタージュ 〜コーヒーゼリー入り〜


    <留八寸>
    ダルマ鯛味噌漬け 〜竹皮蒸し〜


    <お食事>
    葉山葵ご飯山芋とろろ 〜奈良三輪七味〜


    <汁物>
    糸島牛味噌汁

    <水物>
    紫陽花 (スイカとパイン) パッションフルーツパウンド
    バニラアイス・キャラメルナッツ添え


    ≪お問い合わせ≫
    僧伽小野
    住所:糸島市志摩久家2143-2
    TEL:092-328-3938

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